私は美味しい肉とジャガイモの食事が大好きで、クリーミーなソースのこのチキンとジャガイモがすぐに私のお気に入りになりつつあります。真剣に、この料理はあなたがオリーブ園で手に入れることができるものに匹敵します。
初めて作ったとき、家族はテイクアウトを注文したと思っていました!美味しくて、簡単に作れる料理です。約10分で調理でき、準備が整うまでに約1時間かかります。その時間を使用して側面を作成するか、単に焼いてリラックスしてリラックスします。
時間が少しあるので、オレオのチーズケーキを作ることを強くお勧めします。あなたはそれらを1時間以内に仕上げることができ、鶏肉とジャガイモと一緒に行くのに最適なデザートを作ります。
キノコ、ハーブ、その他の調味料で、この鶏肉料理はあなたの家で家族のお気に入りになるはずです。それは私のものでした、そして私はこの周りにかなりうるさい食べる人を何人か持っています。
彼らが何を食べて何を食べないかわからないので、新しいレシピを試すときはいつも心配します。
彼らがこれを直に食べたと言って嬉しいです。もちろん、チキンは何を食べればよいかわからないときは良い選択であり、他のいくつかの料理よりも健康的な選択肢です。
だからこそ、この鋳鉄フライパンチキンポットパイは家族に大人気です。
好き嫌いのある人がいる場合でも、伝統的な肉やジャガイモとは少し違うものを欲する場合でも、このチキンとジャガイモのレシピを試すことを強くお勧めします。
ソースは驚異的で、とても簡単に作ることができます。それは間違いなくお気に入りのレストランのテイクアウトよりも優れています。
鶏肉とジャガイモのクリーミーソース添え
準備時間: 10分
調理時間: 1時間
合計時間: 1時間10分
産出: 6人前
サービングのサイズ: 250 g(9オンス)
料理: アメリカ人
タイプ: メイン
材料:
鶏肉とジャガイモ:
鶏もも3〜4本
10オンス(300 g)のジャガイモ、皮をむき、4等分したもの
7オンス(200 g)のクレミニキノコ、半分にスライス
2大さじ。オリーブオイル
小さじ1。乾燥ハーブデプロヴァンス
2ローズマリーの小枝
2 TSP。鶏の調味料
クリーミーソース:
2大さじ。バターの
2大さじ。小麦粉の
ニンニク2片、みじん切り
牛乳2カップ
parすりおろしたパルメザンチーズのカップ
指示
1.オーブンを400 F(200°C)に予熱します。
2.ジャガイモ、キノコ、オリーブオイル、ハーブを混ぜ合わせます。たっぷりの塩で味付けします。
3.鶏もも肉を鶏の調味料でこする。
4.ソースはバターを中火で溶かし、小麦粉を加えます。かき混ぜて滑らかなペーストを作り、絶えず泡立てながらゆっくりと牛乳を注ぎます。
5.ソースが沸騰し始めたら、みじん切りにしたニンニクとすりおろしたチーズを追加します。かき混ぜ、ソースがとろみがつくまで火にかけておきます
6.ジャガイモを油を塗ったベーキングパンに入れ、ソースの半分をのせ、鶏ももを重ねる。残りのソースをすべて注ぎ、50〜60分または完全に焼き上がるまで焼きます。
鶏もも肉と新鮮なジャガイモが美味しい
ジャガイモとキノコはオイルとハーブと混ぜて味わう
小麦粉、バター、ニンニク、牛乳、すりおろしたチーズのソースを用意する
ベーキングする前に、ジャガイモをソースとチキンで重ねます
鶏肉が出来上がり、少しカリカリになるまで焼く
食卓のみんながきっと大好きな美味しいワンポットミール!
準備時間10分
調理時間1時間
合計時間1時間10分
指示
- オーブンを400 F(200°C)に予熱します。
- ジャガイモ、キノコ、オリーブオイル、ハーブを混ぜ合わせます。たっぷりの塩で味付けします。
- 鶏もも肉を鶏の調味料でこする。
- ソースはバターを中火で溶かして小麦粉を加える。かき混ぜて滑らかなペーストを作り、絶えず泡立てながらゆっくりと牛乳を注ぎます。
- ソースが沸騰し始めたら、みじん切りにしたニンニクとすりおろしたチーズを追加します。かき混ぜて、ソースがとろみがつくまで加熱しておきます。
- ジャガイモを油を塗ったベーキングパンに入れ、ソースの半分をのせ、鶏ももを重ねる。残りのソースをすべて注ぎ、50〜60分または完全に焼き上がるまで焼きます。
栄養成分表:
産出:
6サービングのサイズ:
9オンスサービングごとの量:カロリー:215総脂肪:12g炭水化物:19gタンパク質:8g