私はいつも、家族のためにすばやく健康的なディナーのアイデアを探しています。暖かい季節には、屋外のイベントから別のイベントへと常に移動しており、多くの場合、遅くまで帰宅しません。だから、このコショウのキャセロールのレシピに出くわしたとき、控えめに言っても、私は興奮していました。
ペッパーキャセロールとは何ですか?
このキャセロールは、ピーマン、肉、調味料を組み合わせて、美味しくて健康的なディナーのアイデアを実現します。私の家族はそれを愛していました…私の好き嫌いの多い人でさえです。彼らは私のチーズを詰めたピーマンと同じくらいこのキャセロールを愛していました。 これを行うには、次のものが必要です。
- 牛ひき肉またはひき肉
- 調理していない米
- チーズ
- 調味料
- トマトペースト
どんな種類のペッパーがペッパーキャセロールに入りますか?
私はこのレシピに赤ピーマンを使用しましたが、必要に応じて黄色や緑の代わりにすることもできます。または、組み合わせを使用します。混合 赤、黄、緑のピーマン とてもゴージャスな色になります。もしあなたが庭で唐辛子を栽培しているなら、それはさらに良いことです!
ペッパーキャセロールはどのように保存しますか?
調理したら、このピーマンのキャセロールのぬいぐるみレシピは簡単に保存できます。ふたをして、2〜3日間冷蔵します。あなたもすることができます 残り物を冷凍し、電子レンジで加熱します 準備ができたら
これも素晴らしい冷凍キャセロールのレシピでしょう。それをすべて準備し、最大6か月間凍結します。その後、冷凍庫から取り出して、指示に従って焼くだけです。
ビデオレシピ
印刷可能なレシピカードと栄養情報
準備時間10分
調理時間50分
合計時間1時間
材料
- 2つの赤ピーマン、キューブにカット
- 牛ひき肉1ポンド(500 g)
- 小さじ1。にんにく粉末
- スープ(牛肉または鶏肉)2カップ
- トマト1カップ、ピューレ
- 2大さじ。トマトペースト
- 大さじ1。乾燥したイタリアのハーブの
- ½炊飯米
- 小さじ1。乾燥ディル
- モッツァレラチーズ1カップ
指示
- オーブンを190C / 375Fに予熱します。
- 少量のオリーブオイルを使用して、玉ねぎが透明になるまで炒め、ピーマンを加え、さらに2〜3分調理します。
- ソースは、スープ、トマトピューレ、トマトペースト、ドライハーブ、ガーリックパウダー、ディル、塩、コショウを組み合わせます。
- 8X8インチ(20x20cm)の耐熱皿にグリースを塗ります。牛挽肉を入れ、ご飯と野菜を加えて混ぜ合わせる。ソースをかけ、牛肉のミンチをスプーンでほぐす。
- 35分間焼き、それからチーズで覆い、さらに10〜15分間調理します。
栄養成分表:
産出:
6サービングのサイズ:
10オンス(300グラム)サービングごとの量:カロリー:373総脂肪:19 g飽和脂肪:8 gトランス脂肪:1 g不飽和脂肪:8 gコレステロール:84 mgナトリウム:307 mg炭水化物:22 g繊維:1 g砂糖:5 gタンパク質:29 g