あなたが今までで最高のココナッツケーキを探しているなら、あなたは宝くじに当選したばかりです。このココナッツケーキのレシピは非常に優れており、作り方は簡単です。ココナッツフレークをまぶした軽くてしっとりしたココナッツケーキです。
これまでにない最高のココナッツケーキレシピをスライスして出して、みんながレシピを頼むのを見てください。
ココナッツケーキは毎年春に作るものです。ココナッツは熱帯地方にいるような活気に満ちた味わいを与えてくれると思います。長く寒い冬の後に太陽が輝き始めると、私は私の真実のココナッツケーキのレシピに手を伸ばし、私の一日を明るくし、私の味覚を喜ばせます。
私は過去にイースターのためにこれを作ったことがあります、そしてパン粉さえも取り残されていないと言いましょう。
しっとりココナッツケーキ
なぜこれが最高のココナッツケーキのレシピの名前になったのですか?さて、私は万能粉とココナッツ粉を混ぜて使用します。ここのこのデュオは、このレシピのために魔法のように機能します。
次に、コンデンスミルクとココナッツミルクを使用して、一口ごとにココナッツの風味を加えます。これにより、ケーキがさらにしっとりします。
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このココナッツケーキをカップケーキにできますか?
このココナッツケーキをカップケーキにすることができます!マフィンの缶にライナーを入れて、バッターを約3分の2ほどすくい上げます。 350度で13〜18分間、またはカップケーキの中央につまようじを刺すまで焼くと、きれいになります。
このケーキを2つのレイヤーにできますか?
このレシピから2層のケーキを作りたい場合は、レシピを2倍にします。 8×8のケーキを焼くので、2層のケーキを作るだけでは不十分です。しかし、レシピを増やすと、それを達成するのに役立ちます。
ココナッツケーキは冷蔵する必要があります
このココナッツケーキは冷蔵すると最も効果的です。必要に応じて、食べる前にいつでも室温に戻すことができます。これはケーキを保存するのに役立ち、それほど速く腐ることはありません。ケーキは3日以内に出せば最高の味がします。
ココナッツケーキを凍結できますか。
絶対に!あなたはココナッツケーキを凍らせることができます。レシピに従ってケーキを焼いて準備するだけです。次に、ケーキをプラスチックラップまたはアルミホイルで包み、冷凍バッグまたは密閉容器に入れます。その後、冷凍庫で最大3か月間保管します。
私は前もってケーキをスライスし、次にケーキの1人前を冷凍するのが大好きです。甘いものが欲しくなったら、スライスを1枚取り出して、残りを冷凍しておきます。自家製のココナッツケーキが欲しいときに最適なクイックスナックになります。
ココナッツケーキの作り方
- オーブンを350度に予熱することから始めます。次に、8×8の鍋に羊皮紙を敷きます。
- 次に、卵白を分離し、堅いピークが得られるまでハンドミキサーで塩をつまみながら白を叩きます。
- 砂糖と一緒に卵黄を入れて泡立て、ふんわりとしたふわふわの食感を探します。次に、バターを注ぎ、ココナッツミルクの1/3カップとレギュラーミルクを入れて混ぜます。
- 次に、乾燥した材料をボウルに注ぎ、混ぜ合わせます。卵白を優しく折ります。
- フライパンに生地を広げ、20-25分焼きます。
- ケーキが調理されている間に、アイシングを準備します。残った牛乳を一緒に注ぎ、穏やかにかき混ぜます。
- ケーキを取り除いたら、ケーキに穴を開け、牛乳の混合物を熱いケーキの上に注ぎます。その後、細かく刻んだココナッツを振りかけ、提供する前に冷ます。
ココナッツミルクの代わりに牛乳を使用できますか?
私はこのレシピのためにそれを試していません。このレシピのココナッツミルクは、ケーキにココナッツの風味とクリーミーさを与えるため、非常に重要な要素です。ココナッツミルクの代わりに牛乳を使用すると、ケーキの硬さが変わる可能性があります。
ケーキのための追加ツール
- 8×8パン
- ハンドミキサー
今日はこのココナッツケーキを試してみてください。後で私に感謝できます。
準備時間15分
調理時間25分
合計時間40分
材料
- 卵2個
- 砂糖2/3カップ
- 1.7 oz(50 g)バター、溶かしたもの
- 牛乳2/3カップ
- ココナッツミルク2/3カップ
- 小さじ1。ベーキングパウダー
- 小麦粉1/3カップ
- ココナッツ粉の1/3カップ
- 塩ひとつまみ
- 加糖練乳1カップ
- 刻んだココナッツ1カップ
指示
- オーブンを350F(180C)に予熱します。正方形の8X8(20x20 cm)ベーキングモールドを羊皮紙で覆います
- 卵黄から卵白を分離します。
- 堅いピークが形成されるまで、ハンドミキサーを使用して塩のピンチで卵白を泡立てます。
- 卵黄を砂糖で泡立てて青白になるまで泡立てます。溶かしバターを注ぎ、泡立て器で混ぜ合わせ、次にココナッツミルクとレギュラーミルクの1/3カップを加え、もう一度泡立て器で混ぜます。
- ベーキングパウダーで別々に両方の種類の小麦粉を泡立てます。湿潤成分を乾燥混合物に加え、混ぜ合わせる。ふわふわの卵白を丁寧に折ります。
- 準備された型にバッターを広げ、20-25分焼く。
- 一方、残りのココナッツミルクとレギュラーミルクをコンデンスミルクと混ぜます。
- オーブンからケーキを取り出し、フォークで全体をつついて、ホットケーキの上に牛乳の混合物を注ぎます。刻んだココナッツを振りかけ、提供する前に4〜6時間冷ましておきます。
栄養成分表:
産出:
8サービングのサイズ:
4.5オンス(130 g)サービングごとの量:カロリー:378総脂肪:18.4 g飽和脂肪:13.4 gコレステロール:69 mgナトリウム:133 mg炭水化物:49.2 g繊維:3.7 g糖:39.8 gタンパク質:7.2 g