あなたの家族が私のようなものなら、パスタはあなたの家の主食です。ただし、同じ古いパスタをスパゲッティソースで提供するのは退屈です。だから、この驚くほどユニークなパスタ料理のレシピをあなたと共有したいと思いました。
これは、あなたがこれまでに作ったことがないようなものです。すばやく簡単に組み立てることができ、家族全員が気に入るはずです。
あなたはどのようなパスタを使うべきですか?
私がこのレシピにパスタの殻を使用したのは、主にそれがキャビネットにあったものであり、一部には殻があるとパスタに風味が本当にくっついたからです。
シェルがない場合、または別のものを使用したい場合は、ペン型シェルまたは小さなチューブ型シェルを簡単に置き換えることができると思います。
パスタはどのように調理すべきですか?
あなたが作るつもりの殻の1ポンドごとに4クォートの水を沸騰させることによってパスタを調理し始めます。このレシピでは約半ポンドが必要なので、2クォートの水で十分です。
水が沸騰したら、パスタを加えて約8分間沸騰させます。パスタを味わって、出来上がりを確認することができます。私の叔父は壁に投げつけると言っていました、そしてそれが突き刺さればそれは終わりました。
落ちたら鍋に戻してもう少し煮て…この方法はお勧めしません。味わってください。少し固くてもサクサクしていなければ、出来上がりです。
パスタの殻がくっつかないようにするにはどうすればよいですか?
殻がくっつかないように、または調理時に鍋の横に寄らないようにするには、パスタを加える前に水が完全に沸騰していることを確認してください。
次に、麺が調理されている間、麺をバラバラにするために頻繁にかき混ぜることを確認してください。このレシピのように、パスタと一緒にソースを使用する予定がある場合は、ソースに麺がくっつかないようにするため、油を水に加えることはお勧めできません。
ブルーチーズを代用できますか?
ブルーチーズが気に入らない場合は、必要に応じて省略できますが、ブルーチーズがこの料理に素晴らしい味を与えていることに注意してください。
ブルーチーズの味が本当に気に入らない場合は、別のチーズで代用することができますが、レシピが期待通りになるように、同じ質感のチーズを選択するようにしてください。
今夜のディナーには、他にどんな速くて簡単なパスタ料理を作ることができますか?
だから、私が言ったように、パスタは私の家の主食です。パスタのレシピはたくさんありますが、それらのほとんどは本当に素早く簡単に一緒に投入できます。
このチキンとパスタのレシピは本当にシンプルで、私の家族はその味が大好きです。シーフードが好きな人にぴったりの素晴らしいエビとパスタのレシピもあります。忙しい平日のディナーに最適なこの廃人鍋パスタのレシピもお忘れなく。
準備時間5分
調理時間10分
合計時間15分
材料
- 7オンスパスタの殻(200 g)
- にんにく1片、みじん切り
- リコッタカップ
- プレーンヨーグルト½カップ
- blueブルーチーズのカップ、砕いた
- 新鮮なバジルの葉1カップ
指示
パッケージの指示に従って、パスタを沸騰したお湯の大きな鍋で調理します。
- チーズ、ヨーグルト、バジル、ニンニクをブレンダーに入れます。滑らかになるまでブレンドし、調理したパスタにソースをかける。
- パスタの殻をソースで完全に覆うようにかき混ぜます。細かく切ったパルメザンチーズを飾ります。
栄養成分表:
産出:
2サービングのサイズ:
1サービングごとの量:カロリー:826総脂肪:19g飽和脂肪:11gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:6gコレステロール:48mgナトリウム:492mg炭水化物:122g繊維:7g砂糖:6gタンパク質:39g
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