ピエログラフィーを試しましたか?私はこれらの小さなおやつを数年前に試しましたが、自分自身で作ったことはありません…最近まで。私はこの本当に簡単なポテトピエロギーのレシピを見つけました。それを皆さんと共有しなければなりませんでした。これは、あなたがこれから作る最も簡単なものの1つであり、それもまた美味しいものの1つです!
すべてのPierogiesにはジャガイモがいますか?
私が試したすべてのpierogiesにはマッシュポテトが含まれていますが、他の成分は、目的に応じて大きく異なります。いくつかの一般的な詰め物は次のとおりです。
- フライドオニオン
- チーズ
- キャベツ
- 肉
- きのこ
- ほうれん草
ピエロジーにはどんな種類のソースが良いですか?
実際にソースなしで自分でペロギーを楽しむことができますが、バターソースも本当に良いです。ポテトペロギーにちょっとしたキックを追加したい場合は、多くのおすすめのソースレシピがあります。
または、サワークリームを添えて提供することもできます。
ピエロジーの良いところは何ですか?
すべて!ちょっとした前菜のように、それだけでも好きですが、メインディッシュとしてもお召し上がりいただけます。彼らはこの数百万ドルのマックとチーズのようなどんなサイドディッシュとも本当によく合います、またはあなたはこれらを遅いクッカーのミートボールと組み合わせることができます。デザートには、アーモンドと一緒にこれらのミニチーズケーキを試してみる必要があります。
準備時間10分
調理時間1時間
合計時間1時間10分
材料
- 小麦粉1½カップ
- 卵2個
- 大さじ3。サワークリーム
- 小さじ1。塩の
- 必要に応じて冷たい牛乳
- マッシュポテト2カップ
- 大さじ3。ねぎの、スライス
- 刻んだチーズ1カップ
指示
- 小麦粉と塩を混ぜ合わせ、卵とサワークリームを加えて混ぜ合わせます。生地は素晴らしく、柔らかくなければなりません。必要に応じて牛乳を追加します。
- 生地をプラスチックで覆い、30分置いておきます。
- 一方、マッシュポテトをネギとチーズと組み合わせて、簡単なポテトフィリングを作ります。
- 残りの生地を伸ばし、コップかペストリーカッターを使って円を切り取ります。
- 真ん中にいくつかの詰め物を置き、少量の水で端を磨いて、半月型のピエロギを形成します。ビデオに示すように、エッジをフォークで固定します。
- 大きな鍋の塩水を沸騰させ、ピエロギを入れ、浮くまで煮ます。オイルまたはバターを中に入れて鍋に移します。金色になるまで調理し、サワークリームを添えてください。
栄養成分表:
産出:
3サービングのサイズ:
1サービングごとの量:カロリー:634総脂肪:24g飽和脂肪:11gトランス脂肪:1g不飽和脂肪:10gコレステロール:174mgナトリウム:1463mg炭水化物:77g繊維:4g砂糖:3gタンパク質:25g
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ピエロジーと一緒に出すのに好きなソースは何ですか?