シンプルなレシピが大好きです。忙しくて料理する時間がほとんどない週に作ることができるレシピ。このシンプルなチキンエンチラーダキャセロールレシピはその1つです。このキャセロールは、最初から最後まで約1時間しかかからず、確かに群衆を楽しませてくれます。私の家族はそれを愛していました-そして私の家にはたくさんの好き嫌いの多い人がいます!
エンチラーダキャセロールを作るために何が必要ですか?
このおいしいキャセロールのためのあなたの成分リストは以下を含みます:
- チキン
- チーズ
- トルティーヤ
- エンチラーダソース
- 調味料
チキンエンチラーダキャセロールの代わりにこのレシピの材料を使えますか?
- あなたはできる。私のお気に入りのエンチラーダ置換のいくつかは次のとおりです。
- ズッキーニトルティーヤ–小麦粉のトルティーヤの代わりに自家製ズッキーニトルティーヤを使用して、脂肪とカロリーを節約
- タコソース–エンチラーダソースがない場合は、代わりにタコソースを使うことができます
- 牛肉–必要に応じて、鶏肉の代わりに牛ひき肉または細切り牛肉を使用できます
- トッピング–自家製ワカモレやサワークリームなど、お気に入りのトッピングを使用します
チキンエンチラーダキャセロールはどのくらい持続しますか?
私の家では、このチキンエンチラーダキャセロールは翌日には届きませんでした。ただし、残りが残っている場合は、冷蔵庫で最大3日間、冷凍庫で最大6か月間保管できます。
他の冷蔵庫や冷凍庫の臭いがしないように、キャセロールをしっかりとカバーしてください。これは実際には私のお気に入りの冷凍庫のキャセロールレシピの1つです。冷凍庫で非常によく持ちこたえるからです。
エンチラーダキャセロールをどのように再加熱しますか?
このチキンエンチラーダキャセロールレシピは、忙しい平日の夜に作るのは簡単ですが、先に作ってそれを凍結したい場合も、それはうまくいきます。再加熱するには、冷蔵庫または冷凍庫から取り出し、室温まで少し温めます。
次に、オーブンに入れて、レシピの指示に従ってベーキングします。すでに焼いた場合は、電子レンジに1サービングまたは2サービングを入れて再加熱します。
最高のチキンエンチラーダキャセロールレシピでどんなお料理を味わえますか?
このエンチラーダのキャセロールと一緒に食事にするのに何も必要ありません。それはあなたが望むものはほとんど何でも持っていますが、あなたがいくつかの側面を追加したいのであれば、確かにそうすることができます。
簡単に作れるサラダや、キャセロールで調理するのを待っている間に、前菜として黒豆のフラウタを出してくれるでしょう。
ビデオレシピ
印刷可能なレシピカード
準備時間10分
調理時間40分
合計時間50分
材料
- ミンチチキン1½カップ、調理済み
- 細かく刻んだ混合チーズ2カップ
- 大さじ1。唐辛子のピクルス
- freshコリアンダーカップ、調理済み
- 豆1缶
- 6トルティーヤ
- 14オンスエンチラーダソース(400 g)
指示
- オーブンを180C / 350Fに予熱します。
- ひき肉を唐辛子とコリアンダーに混ぜる。
- キャセロール皿の底にソースの一部を広げます。トルティーヤを半分に切り、数枚重ねて鍋の底を覆う。
- 鶏肉の混合物を上に乗せ、豆を入れ、チーズをふりかける。すべての層をもう一度繰り返し、キャセロールに残りのトルティーヤをかけ、ソースを加えて上にチーズを振りかけます。
- 40-45分焼く。新鮮なコリアンダーと(オプションで)スライスしたアボカドをトッピングします。
栄養成分表:
産出:
8食分サービングのサイズ:
7オンス(200 g)サービングごとの量:カロリー:410総脂肪:20 g飽和脂肪:8 gトランス脂肪:0 g不飽和脂肪:9 gコレステロール:64 mgナトリウム:1164 mg炭水化物:36 g繊維:4 g糖:7 gタンパク質:23 g