私は冬のレシピが大好きです。最近南部で寒いので、心地よい食感の料理を試してみようと思いました。
これはそうであり、それを作るのはかなり簡単です。さらに、それは絶対においしいです。私の家族はそれを愛し、私が彼らがそれを愛したと言ったとき、私たちは翌日の昼食のための残り物がなかったことを意味します。彼らは私がそれを調理した夜にそれを一つ一つ食べました。
寒い夜のコンフォートフードといっても過言ではありません。私は通常、雪の降る夜には自家製のスープに目を向けますが、このグーラッシュは冬の青を追い払うのに最適だと思います。健康的で美味しく、牛肉、玉ねぎ、クローブ、トマト、サワークリームなどが含まれています。愛すべきではないものは何ですか?
もちろん、冬の夜にもう少しスープが好きな場合は、この白豆とサクサクしたベーコンスープが常に良い選択です。ただし、スープ以外のものが好きな場合は、このハンガリーのグーラッシュを試してみることを強くお勧めします。家族全員が大好きです。
今、私は実際に一晩中キッチンに立っていなくても調理できる食事が好きです–それが休日の食事でない限り、それはです。これは約15分で準備され、それから約4時間焼くので、他のことをする時間はたくさんあります。
これは、家事をしているだけでキッチンに立つ時間がないときのための素晴らしい食事です。あなたはそれをオーブンに入れて、それが完了するまであなたのビジネスを続けます。だから、あなたはデザートのためにこれらのオレオチーズケーキをかき立てる時間があります。
ハンガリー牛のグーラッシュ
準備時間: 15分
調理時間: 4時間
合計時間: 4時間15分
産出: 8人前
サービングのサイズ: 300 g(10オンス)
料理: ハンガリー人
タイプ: メイン
材料:
牛肉2ポンド(1 kg)、立方体にカット
2大さじ。小麦粉の
vegetable植物油のカップ
大きな白玉ねぎ1個、みじん切り
にんにく3〜4片、みじん切り
4大さじ。パプリカの
1.7ポンド(800 g)の新鮮なトマト、みじん切り
ビーフストック2カップ
2-3ピーマン、スライス
サワークリーム1カップ
2-3大さじ。砂糖の
みじん切りパセリ
指示
1.オーブンを170C(340F)に予熱します。
2.たっぷりの塩をまぶした小麦粉に牛肉を浸します。牛肉を2〜3分間、または外側がきつね色になるまで、強火で植物油に入れて炒めます。
3.別の皿に揚げた牛肉を取り出します。同じ鍋に、玉ねぎのみじん切りを半透明になるまで炒め、にんにくと牛肉を加える。
4.塩、コショウ、砂糖、パプリカで味付けし、刻んだトマトと混ぜ合わせ、牛肉を入れます。
5.粘着を防ぐために時々混合しながら、3時間半(カバーなし)ベークします。スライスした唐辛子を加え、味付けするために調味料を調整し、さらに30分間焼きます。
6.サワークリームを混ぜて、(オプションで)みじん切りのグリーンをのせて出す。
立方体の牛肉、玉ねぎ、トマト、その他の健康的な食材がこのおいしい家族向けディナーレシピに使われています
ブラウンビーフに野菜とスパイスを加えます
あなたが他の仕事に取り掛かっている間に皿は焼けます
サワークリームとパセリをのせたこの世界の美味しくない食事
準備時間15分
調理時間4時間
合計時間4時間15分
指示
- オーブンを340F(170C)に予熱します。
- たっぷりの塩ひとつまみと一緒に小麦粉のドレッジビーフ。牛肉を2〜3分間、または外側がきつね色になるまで、強火で植物油に入れて炒めます。
- 別の皿に揚げた牛肉を取り出します。同じ鍋に玉ねぎのみじん切りを半透明になるまで炒め、にんにくと牛肉を加える。
- 塩、コショウ、砂糖、パプリカで味付けし、刻んだトマトと混ぜ合わせ、牛肉を入れます。
- 粘着を防ぐために時々混合しながら、3時間半(カバーなし)ベークします。スライスした唐辛子を加え、味付けするために調味料を調整し、さらに30分間焼きます。
- サワークリームを混ぜて提供し、(オプションで)みじん切りのグリーンをトッピングします。
栄養成分表:
産出:
8サービングのサイズ:
10オンスサービングごとの量:カロリー:387総脂肪:21.9g飽和脂肪:7.9gコレステロール:114mgナトリウム:293mg炭水化物:13.2g繊維:3g糖:6.9gタンパク質:37.5g