時々、人生を変えるだけで不思議なベーコンのレシピに出くわします。スモーキーでポーキーな天国のこれらの美味しい薄いスライスが実際にこの領域から来ているのかどうか疑問に思われるでしょう。これはそれらのレシピの1つです。実際は、快適なポークブランケットに包まれたポテトベイクによく似ています。
ビデオの説明:
成分はすべて名前にあります。ジャガイモ、チェダーチーズ、ベーコン(2ポンドのもの!)
ベーコンは外側の皮を形成するので、底にある鍋にくっつかないように注意する必要があります。このため、鍋に羊皮紙を並べる必要があります。さて、ベーコンを配置するこの次の部分は、正しく理解する必要があるため、非常に重要です。ピースを中央に置き、端に掛けます。次のピースのために、あなたはそれを逆に裏返して、それを中心から少しオフセットして置く必要があります。フライパンが文字通りベーコンでできているように見えるまで、この交互配置を続けます。
じゃがいもについて…農産物を選ぶときは、標準のベーキングポテトを選びます。これらはでんぷん含有量が高く、タルトがよりしっかりと保持されることを意味します。次に、スパッドをできるだけ薄く、できるだけ均一にスライスする必要があります。それらをベーコンの上に1層に置き、塩とコショウを振りかけ、次にすりおろしたチーズをのせます。これらのレイヤーと同様に、最終的にポイントに向かって徐々に細くなるレイヤーをいくつか追加します。次に、ベーコンを上に折りたたむことで、すべてをまとめることができます。
壮大なベーコントロフィーをオーブントレイに置き(飛び散るベーコンの脂肪をすべてキャッチするため)、350°F(175°C)で約2時間半オーブンに入れます。次に、あごからよだれをすべて拭き取り、傑作をオーブンから取り出し、裏返し、スライスして、最後に美味しさを味わいます。
これでベーコンがさらに欲しくなった場合は、さらに美味しくて興味深いベーコンのレシピを試すことができます。また、キッチンで過ごす時間が大幅に増えるため、これらの便利なキッチンインフォグラフィックの一部を利用することができます。