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リンゴは間違いなく私の絶対に好きな果物です。そして、このレシピは、リンゴを詰めた単純なクレープではなく、ペストリーの代わりにパンケーキのベースを膨らませたタルトタチンに似ています。
レシピ動画:
WhatsUpMoms YoutubeチャンネルのMegによるレシピとビデオ。
必要になるだろう:
- 卵6個
- 全乳1カップ
- ⅔カップ粉
- ½小さじ塩
- 大さじ3バター
- 3つの大きなリンゴ、スライス
- ¼カップシュガー
- シナモン小さじ1
ねり粉は非常に簡単に作ることができ、卵、牛乳、小麦粉、塩を混ぜ合わせます。次にバターを皿に入れ、バターが溶けるまでそれを425°F(220°C)のオーブンに入れます。その後、バターディッシュにリンゴのスライスを並べ、溶けたバターが焼けるようになるまでオーブンに戻します。そこからバッターを注ぎ、トップにブラウンシュガーとシナモンを振りかけて、すべてがうまく調理されるまで20分間待つ必要があります。
十分なリンゴがあることを確認してください。味わいすぎるというリスクを冒さないように、りんごを4個以上使用することをお勧めします。アップルベイクに関して言えば、あなたは本当に主成分が多すぎることは決してありません。
私はこれをとんでもないおいしいデザートのためにいくつかの本当にクリーミーなアイスクリームと一緒に熱くするつもりです。
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