Tex Mexは、私のお気に入りの料理の1つです。 Tex Mexを使用したことがある人なら、私が何を言っているか知っているでしょう。しかし、私が見つけたこの特定のレシピは、その古いお気に入りに新しいスピンをかけます。牛肉の代わりに鶏肉が入っているので、鶏肉は素晴らしい味がします。
何年もTex Mexを作り続けており、常に牛肉を使用していたからといって、最初は少し懐疑的でした。鶏肉が私を投げましたが、素晴らしい味に嬉しく驚きました。このキャセロールは、家族全員が愛すること間違いなしのシンプルで本当においしいディナーのアイデアです。
キッチンで時間を節約できる料理が大好きです。これはその1つです。調理の準備が整うまでに約10分かかり、その後焼くのにさらに30分かかります。だから、キャセロール皿にすべてを入れて、30分間リラックスするだけです。
こんなレシピ大好き!この簡単で美味しい鋳鉄フライパンチキンポットパイと同じように、私は一晩中料理しなくても、健康的な食事をテーブルに置くのに役立つレシピを崇拝しています。そして、私の家族が文字通り大皿をきれいに舐めると-彼らがこのTex Mexキャセロールでしたように-そして、私はキーパーを見つけたことを知っています。
チキン、パスタ、チーズと一緒に、これは本当にワンポットの食事です。美味しいサラダを追加したいのでなければ、実際に作る必要はありません。サラダはいつでもワンポットミールサイドに最適です。
もちろん、これらのズッキーニのトルティーヤを作ることもできます。作り方も簡単で、Tex Mexの料理にぴったりです。ピーマン、チリパウダー、ニンニクはこの料理に素晴らしい風味を与え、トマトはチリの見た目を良くします。
伝統的なTex Mexの料理が大好きで、比較的早くて簡単に夕食のテーブルに載せたいものが欲しければ、これはあなたのためのレシピです。これがどれほど素晴らしいか説明できません。自分で作ってください。
テックスメックスキャセロール
準備時間: 10分
調理時間: 30分
合計時間: 40分
産出: 6人前
サービングのサイズ: 10オンス (300グラム)
料理: アメリカ人
タイプ: メイン
材料:
2大さじ。植物油;
細かく刻んだ中くらいの赤玉ねぎ1個
細かく刻んだ黄ピーマン1個
大さじ1。乾燥チリパウダー
鶏胸肉のひき肉500 g(18 oz)
大さじ1。にんにく粉末
水2カップ
エルボパスタ2カップ
トマト果汁入り缶詰トマト650 g(22 oz)
細切りメキシコチーズ2カップ
サービング用の新鮮なコリアンダー
指示
1.植物油を予熱して、刻んだ野菜をソテーします。 3〜4分後、チリパウダー(スパイシーな味に調整)とひき肉を追加します。
2.鶏肉がピンク色でなくなるまで調理し、次にニンニクパウダーとたっぷりの塩を加えます。
3.砕いたトマトにジュースと水を入れます。ひじパスタを加え、中火に上げます。パスタが調理されるまで、時々かき混ぜながら10〜12分間煮ます。
4.熱を取り除き、キャセロール皿に移します。細かく切ったチーズの2/3をかき混ぜ、残りを上に振りかける。
5. 250℃(475 F)で5〜7分間、チーズが黄金色になり泡立つまで焼きます。新鮮なコリアンダーを添える。
缶詰のトマト、チーズ、その他の食材がこのTex Mex料理で互いに補完し合う
鶏肉をみじん切りにした野菜とブラウンに加える
エルボーマカロニはトマトジュースで完璧に焼き上がります
すべての材料をキャセロール皿に加え、細切りチーズで覆う
カウボーイやカウボーイ以外にも合う料理です
準備時間10分
調理時間30分
合計時間40分
指示
- 植物油を予熱し、刻んだ野菜をソテーするために使用します。 3〜4分後、チリパウダー(スパイシーな味に調整)とひき肉を加えます。
- 鶏肉がピンク色でなくなるまで調理し、次にニンニクパウダーとたっぷりの塩を加えます。
- 砕いたトマトにジュースと水を入れます。パスタが調理されるまで、時々かき混ぜながら10〜12分間煮ます。
- 熱を取り除き、キャセロール皿に移します。細かく切ったチーズの2/3をかき混ぜ、残りを上に振りかける。
- チーズが黄金色になり泡立つまで、250度C(475 F)で5〜7分間焼きます。新鮮なコリアンダーを添える。
ノート
伝統的なTex Mexの料理が大好きで、比較的早くて簡単に夕食のテーブルに載せたいものが欲しければ、これはあなたのためのレシピです。これがどれほど素晴らしいか説明できません。自分で作ってください。
栄養成分表:
産出:
6サービングのサイズ:
10オンスサービングごとの量:カロリー:269総脂肪:10.6g飽和脂肪:1.9gコレステロール:62mgナトリウム:130mg炭水化物:20.4g繊維:2.8g糖:5.6gタンパク質:22.4g